食品直播需要准备以下资质：

营业执照：

这是开展食品直播业务的基本资质，无论是企业还是个体工商户，都需要先取得营业执照。

食品经营许可证：

如果直播中涉及食品销售，如预包装食品、散装食品等，需要办理食品经营许可证。

食品生产许可证：

如果直播中涉及自制食品的生产和销售，需要取得食品生产许可证。

食品流通许可证：

如果直播中涉及进口食品或其他外来食品的销售，需要取得食品流通许可证。

质量安全保证书：

该证书能够保障商家所售卖的食品符合国家相关质量标准和安全标准。

产品检测报告：

必须经过产品检测，并提交样品给相关机构，确保食品符合相关标准。

入网许可证：

如果直播平台需要接入互联网，可能需要办理入网许可证。

增值电信业务经营许可证（ICP许可证）：

经营性的网站需要办理ICP许可证，这是开展网络业务的基础资质。

网络文化经营许可证（文网文）：

如果直播内容包含网络演出剧、表演等，需要办理网络文化经营许可证。

广播电视节目制作经营许可证：

从事微电影、专题、综艺、电视剧等广播电视节目的制作和节目版权的交易、代理交易活动，需要办理该许可证。

酒类相关资质：

如果直播中涉及酒类销售，需要办理酒类批发许可证、酒类流通备案登记表等资质。

3C数码资质：

如果直播中涉及需要强制性产品认证的产品，如某些特定材质的商品，需要取得3C证书及相关质检报告。

根据以上列出的资质要求，食品直播的准备工作较为复杂，建议根据实际情况选择所需资质，并提前向相关部门申请和备案，以确保合法合规经营。