枣是属于什么类食品的

枣在植物学上被归类为 水果类。具体来说,枣是鼠李目鼠李科植物的果实,原产于中国,呈长圆形,未成熟时黄绿色,成熟后褐红色,可鲜食也可制成干果或蜜饯果脯等。红枣除了作为水果食用外,还具有一定的药用价值,如补气养血、补脾和胃、安神等功效。尽管枣有时也被归类为坚果类,但这并不符合植物学上的分类,因为坚果通常是指带有坚硬种子的植物器官,而枣的种子并不坚硬。因此,枣主要被看作是水果类食品。

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