粽子属于什么食品类目

粽子是一种 传统节庆食物,而非糕点类食品。它由粽叶包裹糯米蒸制而成,早在春秋之前就已出现,最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代,粽子成为端午节庆食物。端午食粽的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

粽子的种类繁多,根据其馅料和做法的不同,可以分为多种口味和风格。例如,北方粽子以甜味为主,多用大枣、豆沙做馅料;南方粽子以咸味为主,多用猪肉、蛋黄等做馅料。此外,现在还有很多创新口味的粽子,如以燕麦、紫米等为原料的粽子。

因此,粽子主要属于 传统节庆食物特色食品这一类别。

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