鲱鱼罐头:
瑞典著名的美食,新鲜腌制过的鲱鱼经过自然发酵后装罐,开罐时臭气扑鼻,但味道美味。
臭桂鱼:
徽州菜的代表之一,制作过程中散发出浓烈的臭味,但吃起来味道鲜美。
北京豆汁:
北京的传统小吃,气味像泔水般臭,但口感独特,深受当地人喜爱。
榴莲:
泰国的特产,被称为水果之王,切开后果肉散发出浓烈的臭味,喜欢的人觉得是香味。
臭豆腐:
湖南长沙的特产,经过发酵的豆腐块,外皮酥脆,内里嫩滑,搭配特制辣椒酱,味道回味无穷。
螺蛳粉:
广西柳州的特色小吃,以酸笋的酸臭味闻名,吃起来酸辣鲜香。
臭鳜鱼:
安徽的名菜,经过特殊工艺处理的鳜鱼,肉质鲜嫩,味道浓郁。
臭冬瓜:
江苏扬州的特色美食,经过腌制后味道浓郁,口感软糯。
臭腐乳:
全国多地都有,尤其是四川和湖南的臭腐乳,最为出名。
霉苋菜梗:
浙江绍兴的特色美食,苋菜梗经腌制发酵而成,口感软糯,带有独特的臭味。
童子尿煮鸡蛋:
浙江东阳的特色美食,带有淡淡的尿骚味和鸡蛋的香味。
烤脑花:
川渝地区的传统美食,豆腐在腌制过程中产生硫化氢和氨气,闻起来臭但吃起来香。
麻油老酒腌冬瓜:
宁波一带的传统食品,冬瓜经过腌制后味道独特,咸鲜可口。
这些食品虽然闻起来臭,但因其独特的口感和风味,深受许多人喜爱。如果你还没有尝试过这些食物,不妨大胆一试,说不定会有意想不到的惊喜。