为了确保家庭食品安全，可以遵循以下几点建议：

选择新鲜食材：

购买新鲜、有保质期、有品质保证的食品，如新鲜水果和蔬菜、肉类和海鲜、奶制品和豆制品等。选择正规渠道购买，确保食品来源合法和安全。

有机食品：

有机食品在生产过程中不使用化学合成的农药、化肥、兽药等，全程遵循自然规律，因此品质更纯净，营养更丰富。选择有机认证食品可以降低摄入化学添加剂和激素的风险。

深山野生食品：

深山野生食品在自然环境中生长，没有经过人工干预和污染，品质纯净，口感独特。但这类食品采摘和运输困难，应珍惜食用机会。

农家自产食品：

农家自产食品通常由农村家庭自己种植或养殖，品质可靠，口感地道。选择有明确产地标识和质量检测证明的农产品，确保食品的安全性。

注意加工方式：

尽量采用简单的烹饪方法，如蒸煮，减少油炸和烧烤。避免过度加工食品，如腌制和熏制食物。确保食物彻底煮熟，杀死可能存在的细菌和病毒。

储存条件：

注意食物的储存环境，冷藏或冷冻保存，防止变质。遵循食品包装上的储存说明，确保食品在安全的环境中保存。

个人体质：

了解自身的过敏史和特殊饮食需求，避免食用可能引起不适的食物。对于有特定健康问题的人群，选择食品时要特别谨慎。

保持清洁：

在处理食物前后、制备食物过程中、如厕后、接触宠物后等，都要彻底洗手。清洗餐具和厨具时，用流动安全的水冲洗并晾干，定期进行消毒。

生熟分开：

生的肉、禽、蛋、海产品、蔬菜等要放在冰箱冷藏室或冷冻室底层，直接食用的乳制品、熟肉制品等要放在冰箱冷藏室或冷冻室上层。处理食物的案板和刀具要分开使用，用后要分别清洗干净。

通过以上措施，可以有效提高家庭食品安全，保障家人健康。