速冻食品杂粮有哪些

速冻食品中的杂粮主要包括以下几类:

谷物类

燕麦(莜麦)

高粱

谷子

糜子

薏仁

黍子

藜麦

小米

豆类

绿豆

小豆(红小豆、赤豆)

蚕豆

豌豆

豇豆

小扁豆(兵豆)

黑豆

黄豆

赤豆

薯类

红薯

山药

芋头

这些杂粮在速冻食品中的应用非常广泛,可以作为面米食品、包点、饺子、汤圆等多种食品的主要原料,不仅丰富了食品的口感和营养,还满足了现代人对健康饮食的需求。在选择速冻食品时,可以适当选择含有杂粮的品种,以获取更全面的营养。

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