卖过期食品的处罚主要包括以下几种情形:
行政处罚
没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂,以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。
罚款:违法生产经营的食品货值金额不足一万元的,处以二千元以上五万元以下的罚款;货值金额一万元以上的,处货值金额五倍以上十倍以下的罚款。
情节严重的,吊销许可证。
民事责任
需要对消费者因食用过期食品而遭受的人身损害或财产损失进行赔偿。
刑事责任
如果销售过期食品造成他人人身健康严重损害等,可能构成犯罪,将依照刑法的相关规定追究刑事责任。
建议
食品经营者应严格遵守《食品安全法》的相关规定,定期检查库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品,以避免因违法行为而受到严厉处罚。同时,消费者在购买食品时也应注意查看保质期,保护自身权益。