食品过期会有什么影响-中国机械网

食用过期食品可能导致的危害包括：

过期食品可能变质，产生异味和口感变差，食用后可能引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。

某些过期食品中的细菌、霉菌等微生物大量繁殖，产生毒素，引发食物中毒，严重时可能危及生命。

食品过期后，其中的营养成分如维生素、蛋白质等会逐渐减少，无法满足身体的营养需求。

过期食品可能滋生各种细菌，如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等，进入人体后引发感染。

一些过期食品中的有害物质长期积累，可能增加患癌症的几率。

食物过期后，其成分可能发生变化，易引发过敏，表现为皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等。

身体需要代谢过期食物中的有害物质，这会加重肝脏的解毒工作，影响其正常功能。

严重的情况下，食用过期食品可能导致肾脏功能衰竭、心力衰竭等症状，威胁患者的生命。

综上所述，食用过期食品对人体健康的危害是多方面的，严重时可能危及生命。因此，建议避免食用过期食品，注意食品的保存期限，确保食品安全。

以上内容仅供参考，部分文章是来自自研大数据AI进行生成,内容摘自(百度百科,百度知道,头条百科,中国民法典,刑法,牛津词典,新华词典,汉语词典,国家院校,科普平台)等数据,内容仅供学习参考,不准确地方联系删除处理!

食品过期会有什么影响