大米和面粉：

大米和面粉是非常容易储存的主食，尤其是真空包装的大米和面粉，实际可食用的期限要远超包装袋上注明的时限，三五年都不会影响食用。

豆类：

红豆、绿豆、黄豆等豆类食材营养丰富，口感优越，蛋白质和脂肪含量都很高，保存条件只需要干燥通风，防止发芽即可。

调味品：

盐、糖、油等调味品中含有大量人体必需的元素，且有些保存时限接近无限长。例如，盐本身就可以无限保存，而糖类在干燥通风的环境下放上几年也不会变质。

腊肉类：

腊肉因口感独特，保存时间特别长，尤其是用烟熏制的腊肉可以放几年甚至十几年。

干货类：

如腐竹、香菇、红枣、坚果等干货食材可以储存很长时间，且营养价值丰富。保存干货时，应放在干燥通风的地方。

罐头食品：

罐头食品如肉类、水果、蔬菜等经过高温杀菌处理后密封起来，可以长期保存而不会变质。例如，鱼罐头、肉罐头、蔬菜罐头等。

冷冻食品：

冷冻肉类、冷冻水果、冷冻蔬菜等在-18℃以下的冷冻环境中可以长时间保存。

酒类：

白酒等酒类只要封闭完好，放上几十年都不会有问题。

蜂蜜：

蜂蜜含有葡萄糖、多种维生素及矿物质元素，对人体很有益处，经常食用还能缓解便秘。蜂蜜需要用密封罐保存，并且还需要放在冰箱内，以延长存放时间。

蛋类与乳制品：

虽然蛋类和乳制品有保质期，但在适当的储存条件下可以保存较长时间。例如，真空包装的酱卤肉、肉干、肉脯等蛋白质类食品。

这些食品在储存时需要注意保持干燥、通风、密封等条件，以防止变质和营养流失。在紧急情况下，这些易于储存的食品可以为您提供必要的营养和能量。