哪些属于禽业食品

禽业食品包括各种家禽和野禽的肉及其制品。以下是一些具体的禽业食品种类:

家禽肉:

包括鸡肉、鸭肉、鹅肉等。

野禽肉:

包括野鸡、野鸭等。

加工制品:

如板鸭、风鸡、盒装鸭血、鸭脖、泡椒鸡爪、鹅肥肝、虎皮凤爪等。

火腿肠、罐头食品、调味食品、熏腊酱卤食品、休闲食品 等。

其他制品:

例如烤鸭、鸡大腿、鸡胸肉、鸡小腿等。

这些食品不仅营养价值高,而且可以满足不同消费者的口味需求。随着食品加工技术的不断进步,禽类食品的种类和形式也在不断创新和丰富。

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