食品负糖是什么意思-中国机械网

食品负糖是指 食品中糖的含量低于一定标准的情况。具体来说，根据食品安全国家标准《GB 28050-2011预包装食品营养标签通则》的规定，食品中无糖（可以标识为零）的限值是每100g食物中碳水化合物（糖，乳糖）的含量小于等于0.5g。而低糖的标准则是每100g中碳水化合物（糖，乳糖）的含量小于等于5g。

需要注意的是，“无糖”并不意味着含糖量为0，而是指含糖量非常低，不超过0.5g/100g或0.5g/100ml。此外，无糖食品通常可以使用糖醇等替代品来提供甜味，如木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇和甘露醇等。

在购买食品时，消费者可以关注食品包装上的营养标签，了解其糖含量情况，以选择更健康的食品选项。

以上内容仅供参考，部分文章是来自自研大数据AI进行生成,内容摘自(百度百科,百度知道,头条百科,中国民法典,刑法,牛津词典,新华词典,汉语词典,国家院校,科普平台)等数据,内容仅供学习参考,不准确地方联系删除处理!

食品负糖是什么意思

为你推荐