食品店铺在选择音乐时，应该考虑以下几个因素：

店铺类型和定位

大众化零食店：可以选择流行歌曲，包括中文、英文、日韩等，以活跃、欢快的音乐为主，吸引大众顾客。

高端零食连锁店：可以选择纯音乐，如folk、chill等，以营造具有品位感的空间。

休闲食品店：可以播放轻快的歌曲，如流行歌曲、摇滚乐、电子音乐等，制造欢快的氛围。

顾客群体

年轻顾客：通常喜欢流行音乐、摇滚乐、电子音乐等快节奏、动感的音乐。

中老年顾客：可能更喜欢柔和、舒缓的音乐，如梁静茹的歌曲，有温馨的感觉。

家庭顾客：适合播放一些旋律优美、节奏适中的音乐，让全家人都能感到舒适。

时段

低峰时段：如上午开店和下午休息时，可以播放一些节奏和能量稍微轻一点的音乐，如chill类。

高峰时段：如午间用餐和晚上，可以播放一些节奏和能量强一点的house类音乐。

营造氛围

轻松愉快的氛围：帮助顾客在购物过程中放松心情，享受零食带来的乐趣。

提升食欲：选择一些旋律优美、节奏轻快的音乐，如梅花三弄、春江花月夜等，可以营造宜人的用餐氛围。

动感氛围：播放一些House/Funk类音乐，比较动感、人声占比少，能快速带动顾客的情绪。

音乐种类

流行音乐：耳熟能详，适合各年龄段的顾客。

纯音乐：如钢琴曲、轻音乐等，适合营造高雅、舒适的用餐环境。

经典老歌：如《Whisky and cigars》、《奶茶加糖》等，适合休闲食品店。

建议

多样化选择：根据店铺类型和顾客群体的不同，选择不同类型和风格的音乐，以满足不同顾客的需求。

分时段播放：根据一天中的不同时间段，调整音乐的节奏和类型，以营造最佳的氛围。

使用音乐播放系统：可以利用专业的音乐播放系统或应用程序，根据店铺的实际情况选择合适的音乐，并进行定时播放。

通过以上建议，食品店铺可以选择适合自己店铺风格和客户群体的音乐，从而提升顾客的购物体验和店铺的整体氛围。