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2025-01-05 23:31:00 75次
茶叶在 最早是祭品，之后作为菜食，再后来发展为药用，最终普及为普通饮料。具体来说：
茶叶最早是被作为祭品使用的，这一事实在多个历史文献中有所记载。
从春秋后期开始，茶叶被人们作为菜食。在西汉中期，茶叶发展为药用，而到了西汉后期，才逐渐普及为宫廷高级饮料，并在西晋以后普及到民间。
在制茶过程中，鲜叶和嫩芽经过初制后被称为“毛茶”，这个阶段的茶叶仍然属于食用农产品。
根据《食品安全法》第九十九条，茶叶作为食品的定义包括各种供人食用或者饮用的成品和原料，以及按照传统既是食品又是药品的物品。
综上所述，茶叶在最早期是作为祭品和菜食使用的，后来逐渐发展为药用，并最终普及为普通饮料。在现代，茶叶被广泛认为是一种食品，其定义也符合《食品安全法》的相关规定。
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