简单甜食品的销售选择多样，可以根据季节、顾客喜好以及成本效益来进行选择。以下是一些建议：

冰淇淋：

在炎热的夏季，冰淇淋是一种非常受欢迎的冰镇甜品。制作流程简单，成本低，且可以根据个人口味添加不同的配料，如水果、巧克力酱等，提高口感的多样性。

水果沙拉：

水果沙拉制作方法简单，只需将不同水果切成适当大小并混合搭配。它糖分低，口感清爽，适合所有人群，尤其在夏天非常受欢迎。可以尝试添加一些特殊配料，如淡奶油或薄荷叶，以增加口感和清凉感。

糖水类：

包括红豆沙、绿豆沙、花生糊、黑糖姜汤等，这些传统甜品制作简单，成本低，且深受顾客喜爱。

糕点类：

如糯米糍、芝麻糊、绿豆糕、蛋挞等，这些糕点口感丰富，适合作为下午茶或外卖产品。

饮品和小吃：

如珍珠奶茶、芋圆奶茶、水果茶、果汁、鸡蛋仔、鸡蛋糕、酥皮鸡蛋挞、炸鸡柳等，这些饮品和小吃制作相对简单，且市场需求大。

传统甜点：

如牛轧糖、港式牛奶甜品等，这些传统甜点口感甜美，适合各年龄段的顾客，且制作过程相对简单。

创意甜品：

如抹茶蛋糕卷、多口味蛋糕卷、北海道戚风蛋糕、酥皮泡芙、巴斯克芝士蛋糕、杯子慕斯蛋糕等，这些创意甜品结合了现代烘焙技术和传统口味，适合追求新鲜感的顾客。

轻便甜品：

如泡芙、蛋糕卷、饼干、纸杯蛋糕、甜甜圈、蛋黄酥等，这些甜品制作简单，便于携带和保存，适合快速销售和外卖。

根据以上建议，可以根据具体情况和目标顾客群体选择适合的简单甜食品进行销售。同时，考虑到成本和利润，可以选择一些制作流程简单、成本低廉的产品，以提高经营效益。