食品包装上应当标注以下信息:
商标和食品名称:
以便消费者识别产品品牌及食品本身。
配料表:
列出食品中所有成分,按制造或加工食品时加入量的递减顺序排列,特别是主要成分应排在前面。
配料的定量标示:
对于某些特别添加的成分,应标注其具体含量或比例。
净含量和规格:
必须高于4mm,明确食品的数量和体积。
生产者、经销者的名称、地址和联系方式:
方便消费者追溯食品来源和联系销售方。
生产日期:
标注食品的生产日期,以便消费者了解食品的新鲜程度。
贮存条件:
说明食品的保存方法和条件,以确保食品在保质期内保持质量。
食品生产许可证编号:
表明企业获得了食品生产的合法许可。
产品标准代号:
标识产品遵循的国家或行业标准。
营养标签:
提供食品的营养成分信息,包括能量、蛋白质、脂肪、糖类等。
食用方法:
指导消费者如何正确食用产品。
保质期:
明确食品在正常保存条件下的保存期限。
产地:
标识食品的生产地,有助于消费者了解食品的来源。
产品条码:
方便消费者通过扫描条码进行购买和识别。
食品安全标志:
如QS标志,表明食品符合国家安全标准。
警示标志:
如过敏原警示,提醒消费者对某些成分敏感。
这些信息的标注旨在确保消费者能够充分了解食品的成分、营养价值、生产过程和安全状况,从而做出明智的购买决策。建议消费者在购买食品时仔细阅读包装上的标签信息,以保障自身权益和健康。