食品工程专业包含的专业如下:
食品科学与工程(082701)
食品质量与安全(082702)
粮食工程(082703)
乳品工程(082704)
酿酒工程(082705)
葡萄与葡萄酒工程(082706T)
食品营养与检验教育(082707T)
烹饪与营养教育(082708T)
食品安全与检测(082709T)
食品营养与健康(082710T)
食用菌科学与工程(082711T)
白酒酿造工程(082712T)
咖啡科学与工程(082713T)
建议根据个人兴趣和职业规划,选择合适的专业进行深入学习。例如,对食品生产和技术管理感兴趣的学生可以选择食品科学与工程专业;关注食品安全和检测的学生可以选择食品质量与安全专业。