籼米类食品在超市中通常被称为 香米。这是因为籼米在烹饪过程中会散发出阵阵米香，从而增进食欲。香米这个名称比籼米更为消费者所熟知，具有更强的标识性。
籼米是由籼型非糯性稻谷加工而成的大米，其米粒细长形或长椭圆形，长度多在0.7厘米左右。籼米的特点是吸水性强，膨胀程度较大，因此出饭率相对较高。它比较适合用来制作米粉、萝卜糕或炒饭等食品。
在超市中挑选籼米时，建议选择腹白较小、硬度较高且糠粉较少的品种，这样可以获得更好的口感和营养价值。
超市什么是籼米做的食品
瞄个冷知识
娱乐的同时，，顺路学点知识也不错，学到了知识就是这条视频...
2025-01-06 00:20:46 41次
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