食品报社的主要工作是 报道食品行业新闻和相关信息，促进食品行业经济发展。具体来说，中国食品报社和中国食品安全报社作为国家级专业新闻媒体，负责宣传党和国家发展食品产业的方针、政策，介绍国内外食品企业的先进经验，传播食品行业各种信息，指导和促进食品生产、流通、消费健康发展。
此外，食品报社还承担以下职责：
贯彻国家食品安全政策方针：
以提高我国食品安全整体水平为宗旨，促进食品工业健康发展为原则，引领食品安全舆论导向，提升人民群众健康水平为使命。
服务国家食品安全战略：
从国家到地方全方位宣传食品安全，从田头到餐桌全链条关注食品安全，增强我国食品安全治理能力，提升食品安全水平。
加强食品安全知识传播：
引导食品安全正向舆论，增强公众食品安全意识，推动安全食品产业健康发展。
促进食品安全社会共治：
构筑中国食品安全事业第一舆论阵地，成为国家食品安全战略推动者，食品安全法律法规普及者，食安委各成员单位服务者，食品安全社会共治合作者。
做好舆情收集和食品安全舆论监督：
配合《中国食品报》安全食品周刊互动报道安全食品产先行代表和消费者反映的食品安全问题，做好产业信息传播和政策传递。
综上所述，食品报社在食品安全领域发挥着重要的舆论引导和监督作用，致力于推动食品行业的健康发展和食品安全水平的提升。
