番薯可以制作成多种食品，包括但不限于以下几种：

番薯烧肉：

将番薯与五花肉一起烹饪，加入冰糖、小葱、油、酱油和水，最终烧至番薯熟透，撒上葱花即可。

番薯生姜汤：

用中等大小的番薯和生姜片煮制，加入适量的水和红糖，具有暖身的效果。

玉米饼：

番薯可以煮熟后切片，与大米一起煮饭吃，或者烤着吃，尤其在火中烤的番薯有焦香味，称为煨番薯。

番薯饭：

以番薯和大米为原材料，是潮汕地区的特色美食，特别适合夏天食用。

番薯枣子：

传统小番薯经过特定烘烤工艺制作而成，口感软糯甜韧，是一种特有的美食。

红薯饼：

将红薯切成薄片，煎至金黄色，口感酥脆，甜软可口。

红薯羹：

由红薯、白糖、椰汁或牛奶等原料制作，味道清甜，营养丰富。

红薯球、红薯泥、红薯糕：

红薯可以加工成不同的形态和口感，如球状、泥状和糕状。

烤红薯：

将红薯洗净后，可以选择是否去皮，然后切成块状或整个保留，用烤箱、空气炸锅或炭火烤制，烤至外皮微焦，内部软糯。

芝士焗红薯：

将红薯蒸熟后挖空中心，填充芝士、黄油、糖和牛奶的混合物，烤至表面金黄，芝士融化。

拔丝红薯：

将红薯切块或条状，油炸至外皮微酥，再与糖浆翻炒，使每块红薯均匀裹上糖浆，冷却后糖浆成丝状。

酸辣红薯粉：

选用新鲜红薯制成红薯粉，搭配醋、辣椒、蒜蓉等调料拌匀，是一道下饭小菜。

红薯蒸糕：

红薯去皮蒸熟后捣成泥状，加入面粉、白糖和酵母，揉成面团发酵后蒸熟，松软甜香。

奶香红薯派：

准备红薯泥、奶粉、鸡蛋等材料，混合均匀后倒入烤盘中，烘烤至馅料定型，表面呈金黄色，适合作为下午茶点心。

酸奶红薯泥：

将红薯蒸熟后捣成细腻的泥状，与酸奶混合均匀，可根据口味加入蜂蜜或水果粒增味。

番薯干：

将番薯蒸熟去皮后压制、烘烤，制成后保存几年不坏，可当零食或切成小块，拌上面料、鸡蛋、香料，经油炸再沾上冰糖粉作为酒席名菜。

这些只是番薯可以制作的一部分食品，实际上，番薯的食用方法非常多样，可以根据个人口味和需求进行创新和尝试。