机能性食品,也称为功能性食品,是指 具有特定营养保健功能的食品。这些食品适宜于特定人群食用,旨在调节机体功能,不以治疗为目的。机能性食品的范围包括:
增强人体体质:
例如增强免疫能力、激活淋巴系统等。
预防疾病:
如高血压、糖尿病、冠心病、便秘和肿瘤等。
恢复健康:
包括控制胆固醇、防止血小板凝集、调节造血功能等。
调节身体节律:
涉及神经中枢、神经末梢、摄取与吸收功能等。
延缓衰老 。功能性食品的特点包括:
安全性:
食品属性安全无毒、无害,在正常摄入范围内不带来任何毒副作用。
功能性:功能明确、具体,并且经过科学验证是肯定的,通过一定途径调节机体功能。
特定人群:通常是针对需要调整某方面机体功能的特定人群而研制生产的。
非治疗目的:功能性食品不以治疗疾病为目的,不能取代人体正常的膳食摄入和对各类必需营养素的需要。
此外,功能性食品可以分为多种类型,如增强免疫力型、辅助降血脂型、辅助降血糖型、缓解视疲劳型等,并且可以按产品的形态和消费对象进行分类。
总的来说,机能性食品是一种注重预防和恢复健康的食品,通过其特定的营养成分和保健功能,帮助特定人群改善身体状况,提高生活质量。在选择功能性食品时,建议根据自身健康状况和需求,选择经过科学验证的产品,并注意保持均衡饮食和适量摄入。