无农药食品主要属于以下几类:
无公害农产品:
这类食品是指产地环境、生产过程和产品质量均符合国家有关标准和规范,有毒有害物质残留量控制在安全质量允许范围内,经专门机构认定,许可使用无公害农产品标识的产品。无公害农产品的生产过程中允许限量、限品种、限时间地使用人工合成的安全的化学农药、兽药、肥料、饲料添加剂等。
绿色食品:
绿色食品是指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构(中国绿色食品发展中心)认定,许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食品。绿色食品分为AA级和A级两种,其中AA级不使用任何农药、化肥和人工合成激素,而A级则允许限量使用限定的农药、化肥和合成激素。
有机食品:
有机食品是指按照有机农业生产标准,在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物,不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质,采用一系列可持续发展的农业技术,生产、加工并经专门机构(国家有机食品发展中心)严格认证的一切农副产品。
总结来说,无农药食品主要包括 无公害农产品、 绿色食品和 有机食品三大类。这些食品在生产和加工过程中都有严格的要求和标准,确保食品的安全性和环保性。消费者在购买食品时,可以通过查看相关标识来辨别其是否为无农药食品。