进口食品“不香”的原因可以归结为以下几点:
成本上升
采购成本:国外采购成本上升,例如进口牛奶、啤酒等产品的价格大涨。
海运成本:海运成本上升,加上运力不稳定,导致进口食品的成本进一步增加。
生产物料成本:俄乌冲突导致欧洲能源危机,生产物料成本大幅上涨。
市场竞争
国产食品竞争:国产玉米、牛奶等价格大跌,使得进口食品在价格上不再具有竞争优势。
市场饱和:国内液体奶市场复苏偏弱,竞争加剧,进口食品市场份额受到挤压。
疫情影响
供应链不稳定:疫情导致进口食品供应链不稳定,进口总量大幅下降。
高成本压力:疫情带来的高成本使得进口食品在国内市场暂时失去竞争优势。
消费者偏好
健康意识提高:随着国内消费者对健康和营养的关注度提高,对进口食品的品质和安全性有更高要求,可能更倾向于选择国产食品。
综上所述,进口食品“不香”主要是由于成本上升、市场竞争加剧、疫情影响以及消费者偏好变化等多方面因素共同作用的结果。为了提升进口食品的竞争力,相关企业和政府部门需要从降低成本、优化供应链、提高产品质量等方面入手,同时加强市场调研,了解消费者需求,制定针对性的市场策略。