动物学食品学什么专业-中国机械网

动物学专业的课程包括 畜牧业经济管理、动物学基础、生物信息学、动物组织学与胚胎学、动物遗传学、动物解剖及组织胚胎学、动物性食品卫生学等。

动物科学专业的课程包括畜牧业经济管理、动物学基础、生物信息学、动物组织学与胚胎学、动物遗传学、动物解剖及组织胚胎学、动物性食品卫生学、动物繁殖学、动物生产学、动物微生物学等，并且部分高校会按食品科学、设施畜牧业、饲料科学与工程、动物营养与食品安全、动物营养与饲料科学等专业方向培养。

综合来看，动物学专业和动物科学专业都涉及动物性食品卫生学的学习，但动物科学专业更偏重于动物的生产与管理、饲料的研发与生产、基因工程的研究等方面，而动物学专业则更侧重于动物的基础生物学知识和畜牧业经济管理的学习。

如果你对动物性食品的生产、加工、卫生等方面感兴趣，那么动物科学专业可能更适合你。如果你对动物的生物学基础以及畜牧业的经济管理等方面感兴趣，那么动物学专业可能更适合你。

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动物学食品学什么专业