食品转印纸是一种特殊的印刷材料,用于在食品上转印图案和文字。它的构成和特性如下:
基材:
转印纸的基材通常采用纸张或薄膜材料。纸张基材可以是普通纸或特种纸,而薄膜基材通常由聚酯薄膜或聚酰胺薄膜制成。
涂层:
转印纸的涂层用于印刷图案和文字,这一层通常由特殊的油墨构成,能够在高温和压力作用下将图案转移到其他材料上。
背胶:
背胶是转印纸的另一层,用于在使用时将图案从转印纸转移到食品上。背胶可以是水溶性的,也可以是热熔性的,具体取决于转印工艺的要求。
食用级材料:
有些转印纸特别设计为食品级,其图案和文字由食用级材料组成,包括食用胶体、食用色素、食用香料和食用乳化剂。这种转印纸可以直接与食品接触,不会对食品造成污染。
综上所述,食品转印纸是一种特殊的纸张或薄膜材料,具有涂层和背胶,能够将图案和文字通过热转印工艺转移到食品上。根据不同的应用需求,转印纸可以采用不同的基材和涂层材料,有些转印纸还特别添加了食用级材料以确保食品安全。