食品级材料指的是那些安全性高,不会危害人体健康的材料,它们被设计用来在食品加工、包装、储存和运输过程中与食品直接接触。这些材料必须通过特定的测试,以确保在正常使用条件下不会向食品中迁移有害物质,不会改变食品的成分,也不会降低食品的质量和感官特性。常见的食品级材料包括聚乙烯(PE)、聚丙烯(PP)、聚氯乙烯(PVC)、聚苯乙烯(PS)等塑料,以及不锈钢等钢材。食品级硅胶也是一种常用于食品接触的材料,它无毒无味,化学性质稳定,耐高温,适用于微波炉等

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