什么是预包装和散装食品-中国机械网

预包装食品和散装食品是 两种不同的销售方式，它们的区别主要在于包装和标识。

定义：预包装食品是指在生产或加工过程中，将食品装入包装材料中，并在包装上标注了生产日期、保质期、成分、营养价值等信息，然后销售给消费者的食品。

特点：

预先定量包装或制作在包装材料和容器中。

在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识。

包装严密，便于运输和储存，更加卫生安全。

消费者购买时可以直接看到包装上的信息，方便选择，也更加放心。

定义：散装食品是指没有包装或包装不完整的食品，如水果、蔬菜、坚果、糖果等。这种食品通常是在市场、超市或街头小摊上销售的，消费者需要自己挑选、称重和计算价格。

特点：

无预先定量包装，需称重销售。

包括无包装和带非定量包装的食品。

由于没有包装，散装食品容易受到外界污染，也不方便保存，容易变质。

总结：

预包装食品和散装食品的主要区别在于是否预先定量包装以及包装的完整性。预包装食品具有预先定量、包装严密、便于运输和储存等特点，而散装食品则需消费者自行挑选和称重，存在卫生和保存上的不便。

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什么是预包装和散装食品