散装食品包装应注意以下几点：
包装时人员的卫生：
确保参与包装的人员身体健康，符合食品卫生要求，避免因人员污染导致食品质量问题。
产品储存的环境卫生：
散装食品应储存在干燥、通风、清洁的环境中，避免阳光直射和潮湿，防止食品受潮、发霉或变质。
防止四害：
采取有效措施防止老鼠、苍蝇、蟑螂和蚊子等害虫侵入，确保食品在储存和销售过程中不受污染。
防止交叉污染：
不同种类的食品应分开存放，避免交叉污染，确保食品安全。
保证包装袋卫生：
使用的包装袋应无毒、无害、无异味，符合相关国家法律法规及标准要求。
标识标注清晰：
在散装食品的容器或外包装上应标明食品的名称、生产日期或生产批号、保质期、生产经营者名称、地址、联系方式等内容，确保消费者能够获得明确和易于理解的信息。
储存和销售环境：
储存和销售散装食品的环境应符合国家相关法律法规及标准，保持清洁卫生，防止食品受到污染。
查验生产许可证和检验合格证明：
购买散装食品时，应索取并核对生产者的生产许可证和食品检验合格证明，确保食品来源可靠。
处理过期变质食品：
对过期变质的食品应及时采取无害化处理或销毁措施，避免流入市场。
通过以上措施，可以有效保障散装食品的质量和安全，维护消费者的权益和健康。
