什么指标算低卡食品呢

选择低卡食品时,可以参考以下几个指标:

卡路里含量

低卡食品通常指每份食物的热量控制在较低水平,如40千卡以下。

每天的总热量摄入低于800大卡,或更低,可视为低卡饮食状态。

营养成分表

预包装食品的营养成分表中,能量(卡路里)通常以千焦为单位,需转换为kcal。

注意查看每份食物的能量,而非整包食品的总能量。

脂肪含量可通过脂肪提供的能量计算,即脂肪含量乘以9。

食物类型

天然食物如蔬菜、水果、粗粮等卡路里较低。

加工食品、油炸食物及高糖高脂零食卡路里较高,应尽量选择低卡食品。

脂肪含量

低脂食品的标准是液体食物每100毫升脂肪含量小于等于1.5克,固体食物每100克脂肪含量小于等于3克。

高纤维食物

高纤维食物如蔬菜、水果、全麦面包等,不仅卡路里低,还能提供饱腹感。

其他营养成分

除了卡路里和脂肪,还需关注食品中的碳水化合物、蛋白质等营养成分,确保饮食均衡。

通过以上指标,可以更有效地选择低卡食品,有助于控制热量摄入,保持健康的饮食习惯。

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