从日本福冈进口的特色食品包括:
博多拉面:
以猪骨汤为汤头,呈白色的汤味浓而且带有独特的香气,是福冈非常有名且受欢迎的美食。
明太子:
将糟制鳕鱼卵巢和辅助调料一起混合后制成,具有“火辣辣”的感觉,尤其适宜搭配米饭。其中最有名的品牌是博多一颗明太子。
八女茶:
生长在浓雾迷漫、气候凉爽的八女地区,是一种特色饮品。
福冈名牌糕点:
包括小雏鸡(吉野堂)、千鸟馒头(千鸟屋工场)、筑紫饼(如水庵)、鹤乃子(石村万盛堂)等。
鹿儿岛黒豚:
鹿儿岛县是农业、渔业和医药产业发展迅速的地区,以其饲养方式和繁殖技术严格管理而深受消费者喜爱。福冈与鹿儿岛相邻,去鹿儿岛买黒豚带回福冈或是在福冈选择黒豚肉都是不错的选择。
柳川锅 和 高取烧:
福冈的特色日式火锅和烧烤。
这些食品不仅美味,还具有福冈独特的风味和文化背景,是品尝福冈美食的绝佳选择。