笋做成的食品是什么菌-中国机械网

笋做成的食品是 竹笋菌。竹笋菌是一种肉质细嫩、味道鲜美的菌类食材，也被称为竹笙、竹菌、竹荪、竹松、竹萼等。它是中国名贵山珍之一，形态怡丽，清香袭人，广泛分布在中国贵州、云南、四川、重庆、湖北、福建、江苏、浙江、台湾、湖南、河南、河北等地，以中国西南各省出产的最为名贵。竹笋菌不仅在中国有分布，在日本、印度、菲律宾等十多个国家也有发现。

竹笋菌的功效与作用包括增强抗病能力、降低胆固醇、美容养颜，可以烹饪出各种名菜，宜荤宜素，烧、炒、焖、烩、蒸、扒、涮，乃至做汤，无不咸宜。此外，竹笋菌还有清热除烦、清心利尿的功效，对于烦热口渴、口舌生疮、尿赤、尿少以及热淋、尿痛或者小便短赤等病症有很好的治疗效果。

需要注意的是，竹笋本身并非菌类，而是一种植物笋。竹笋长大之后会变成竹子，长出翠绿的叶子并进行光合作用。

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笋做成的食品是什么菌

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