食品专业的学习时间主要取决于所选择的学历层次。
本科：
食品科学与工程专业的基本修业年限为 四年，授予工学或农学学士学位。学生在完成第二学年公共课程学习之后，于第三学年实行分流培养，将分流到食品普修和制糖专修2个相应专业方向学习。
硕士：
硕士阶段的食品专业通常需要更长的时间深入学习，具体学制根据不同学校的情况和政策可能有所不同，但一般会超过4年。
建议：
如果你打算报考食品专业的本科，那么你需要完成四年的学习。
如果你打算继续攻读硕士，那么你需要根据具体学校的政策来确认所需的学制时间。
食品这个专业学什么时候
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