在电商平台销售食品，需要以下证件：
营业执照：
这是销售食品的基本证件，表明企业或个体工商户合法经营资格。在申请营业执照时，经营范围应选择食品销售（仅销售预包装食品）。
食品经营许可证：
该证件是从事食品销售、加工、运输等活动的必要许可，包含预包装食品、散装食品、保健食品、茶叶、酒类批发、乳制品、奶粉等销售。
食品预包装备案：
如果销售的是预包装食品，如超市、自动售卖机等，还需要办理食品预包装备案。办理备案时需要提供营业执照原件、法人身份证原件、公章等材料。
健康证：
如果经营者或员工涉及食品销售，需要提供有效的健康证，以证明没有传染性疾病或其他可能影响食品安全的健康问题。
税务登记证：
虽然税务登记证不再是开设网店的必要证件（因为现在实行三证合一，即营业执照、税务登记证、组织机构代码证合并为一张营业执照），但如果需要开具发票或依法纳税，则仍需要办理税务登记。
其他相关证件：
根据销售的食品种类，可能还需要其他特定证件，例如生产许可证、卫生许可证等。例如，销售冷冻食品需要提供冷冻食品经营许可证，销售保健食品需要提供保健食品经营许可证。
建议在准备这些证件时，详细咨询当地市场监督管理部门或电商平台的要求，以确保符合所有相关法规。
