食品清真标志是什么意思-中国机械网

食品清真标志是指 符合伊斯兰教教法的食品。这个标志用于表明该食品在原料、辅料及制作过程中没有违反伊斯兰教的规定，不含穆斯林所禁忌的物品，如猪肉及其制品等。带有清真标志的食品，穆斯林可以放心食用，这既方便了信仰伊斯兰教的群众，也为企业带来了更多商机。

在中国，清真食品需要按照中国穆斯林的饮食习惯进行屠宰、加工和制作，并且需要使用专用的运输车辆、计量器具、储藏容器以及加工、储存、销售的专用场地，以确保这些食品与清真禁忌食品分开。

需要注意的是，虽然“清真”一词在中文中通常与饮食相关，但有时也会被错误地应用于其他领域，如“清真水”、“清真牙膏”、“清真纸巾”等，这些并不符合伊斯兰教教法的规定，应当避免这种泛化的使用。

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食品清真标志是什么意思