食品上qz是什么意思

食品标注的"qz"实际上是 食品质量安全市场准入标志的英文缩写 Quality Safety的简写。获得食品质量安全生产许可证的企业,其生产加工的食品经出厂检验合格后,在出厂销售之前,必须在最小销售单元的食品包装上标注由国家统一制定的食品质量安全生产许可证编号并加印或者加贴食品质量安全市场准入标志“QS”。

QS标志属于质量标志,企业在其生产的食品上使用QS标志,表明企业承诺其产品经检验合格,符合食品质量安全的基本要求。实施食品质量安全市场准入制度的食品,出厂前必须在其包装或者标识上加印(贴)QS标志,没有QS标志的,不得出厂销售。

需要注意的是,从2018年起,食品包装上不再标注“QS”标志,而是标注食品生产许可证编号。

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