食品厂主要属于 制造业和 轻工业。
制造业:
食品厂以产品为主要输出,通过标准化的生产流程,产出质量稳定的产品。这与制造业中其他类型工厂的工作性质类似。
轻工业:
食品加工业是广义农产品加工业的一种类型,直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行加工活动,包括谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工,以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工。轻工业是中国的传统优势产业,涵盖食品、造纸、家电等多个行业,是满足人民物质文化生活水平日益提高的民生产业。
综上所述,食品厂既属于制造业,也属于轻工业,主要从事食品的加工和包装工作。