食品生产许可证包含什么

食品经营许可证包含以下项目:

预包装食品销售:

涉及各种预包装食品,包括饼干、糖果、罐头等,若涉及进口预包装食品,还需提供相关证明文件。

散装食品销售:

包括散装食品的冷藏冷冻和常温销售,以及散装熟食的销售。

特殊食品销售:

涵盖保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉及其他婴幼儿配方食品。

其他类食品销售:

包括其他类饮料、零食、糕点及自制饮品(如自酿酒、现制现售生鲜乳饮品等)。

热食类食品制售:

包括各种中餐、西餐及热食类食品的制售。

冷食类食品制售:

包括凉菜等。

生食类食品制售:

如生鱼片、生肉等。

糕点类食品制售:

包括面包、蛋糕等。

自制饮品食品制售:

包括裱花蛋糕、自酿酒、现制现售生鲜乳饮品等。

其他类食品制售:

包括其他未列明的食品制售项目。

此外,食品经营许可证还包括以下附加信息:

经营场所、经营者名称、社会信用代码(个体经营者为身份证号码)、法定代表人(负责人)、住所、经营场所、主体业态、经营项目、许可证编号、有效期、日常监督管理机构、日常监督管理人员、投诉举报电话、发证机关、签发人、发证日期和二维码。

建议:

申请食品经营许可证前,应先确保具备合法的营业执照和其他必要文件。

详细了解并遵守各经营项目的要求,特别是涉及特殊食品和其他类食品的销售与制售。

维持经营场所的整洁和安全,符合食品生产经营的卫生标准。

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