食品极低钠是什么意思

食品极低钠指的是 含有极少量钠的食品,通常是指每100克食品中的钠含量非常低,可能低于120毫克甚至更低。不同机构对低钠食品的定义可能略有不同,例如:

美国FDA标准:

在每份含固体成分小于50毫升或1/4杯(60ml)的食品或饮料中,如果钠含量低于5毫克,则可以被标记为“无钠”或“低钠”;在每100克或每100毫升的食品或饮料中,如果钠含量低于140毫克,则可以标注为“低钠”或“少钠”。

一般标准:

低钠食品通常指每100克食品中钠含量低于120毫克的食品。

低钠饮食对于控制血压、减轻水肿以及预防心血管疾病等方面具有积极作用。建议在日常饮食中选择含钠较低的食物,如新鲜蔬菜、水果、低脂肉类和未添加盐的谷类食品等。

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