食品bp是代表什么意思-中国机械网

在食品原料中，BP通常指的是 过氧化苯甲酰（Benzophenone, di-phinyl ketone）。它是一种强氧化剂，常作为面粉增白剂使用。过氧化苯甲酰能够加速面粉中色素的自然氧化过程，从而使面粉在短时间内变白。此外，它还可以改善面粉的性能。

需要注意的是，尽管过氧化苯甲酰在食品工业中有其应用，但它也可能引起一些争议，特别是在关于食品安全和健康方面。因此，在使用过氧化苯甲酰时，应严格遵守相关的食品安全法规和标准。

以上内容仅供参考，部分文章是来自自研大数据AI进行生成,内容摘自(百度百科,百度知道,头条百科,中国民法典,刑法,牛津词典,新华词典,汉语词典,国家院校,科普平台)等数据,内容仅供学习参考,不准确地方联系删除处理!

食品bp是代表什么意思