高纤维食品包括以下几类:

谷物类

燕麦

玉米

糙米

荞麦

山药

小麦麸

蔬菜类

芹菜

苦瓜

红薯

蘑菇

黑木耳

火龙果

地瓜

茄子

菠菜

芥蓝

生菜

无花果

豆类(如干豌豆、扁豆、黑豌豆和青豆)

大麦

茄子

绿叶菜

水果类

苹果

魔芋

亚麻籽

核桃

其他

海带

魔芋丝或魔芋块

菌类和藻类(如蘑菇、金针菇、海带)

杂粮(如荞麦、糜子、燕麦、绿豆、豇豆、小豆、豌豆、蚕豆、芸豆、扁豆、高粱、黑米)

高纤维食品有助于改善肠道健康、促进消化、降低胆固醇、控制血糖和血脂,并有助于减肥和预防多种疾病。建议在日常饮食中适量增加高纤维食物的摄入,以维持身体健康。

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