什么食品少淀粉含量高的

蔬菜

菠菜、芥菜、西兰花、生菜、油菜等

黄瓜、绿豆芽、胡萝卜(生吃只可以吸收10%左右)

水果

葡萄、梨、柠檬、苹果、香蕉等

柚子、蓝莓、草莓等

肉类

瘦肉、禽肉、鱼、虾、蟹等

鸡蛋、鸭蛋等

豆类和豆制品

嫩豆腐、老豆腐、豆腐干、薄和厚的百叶、豆腐衣、腐竹、素鸡、油豆腐、豆浆、豆腐丝、豆腐皮、豆腐干、腐竹、素火腿等

黑豆、绿豆、红豆等

坚果和种子

核桃、腰果、杏仁等

油脂类

橄榄油、麻油、亚麻籽油等

这些食品在饮食中可以适量摄入,以控制淀粉的摄入量,有助于保持血糖稳定和健康的饮食习惯。

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