什么食物算谷物类食品-中国机械网

谷物类食品主要是指 禾本科植物的种子，这些种子包括稻米、小麦、玉米、小米、高粱、燕麦、黑米、红米、紫米、荞麦、薏仁米等。此外，豆菽类和薯类如大豆、绿豆、黑豆、红豆、甘薯、马铃薯等也可以作为主食。

谷类食物的特点是富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质，是人体热量的主要来源，具有饱腹作用，适量进食有助于补充能量和促进营养均衡。谷类还是B族维生素和一些无机盐的主要来源，也是酿造业和畜禽业的重要原料。

在日常饮食中，可以通过更换主食种类的方式增加食欲，比如选择不同种类的米、面或者杂粮等。这些食物不仅有助于满足人体对热能和蛋白质的需求，还能提供其他重要的营养素。

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什么食物算谷物类食品