食品冻货之所以便宜，主要原因可以归纳为以下几点：
较长的保质期
食品在冷冻状态下可以有效地保存，延长了保质期，减少了食品损耗和浪费，从而降低了成本，这些成本转化为了价格优势。
广泛的供应渠道
冻货可以通过全球贸易网络迅速传输，供应链高度发达，供应量大幅增加，降低了成本，提供了更多的选择。
多功能食材
冻货经过冷冻处理后，其营养价值和风味得以保留，且使用上更灵活，易于控制分量，在食品加工行业中被广泛应用，从而减少了生产成本。
经济规模
冻货的制造通常根据经济规模进行，批量生产可以降低单位产品的成本。同时，由于冻货的需求量较大，制造商可以通过大规模采购原材料来降低成本。
市场竞争
供应量增加使得食品供应商之间的竞争更加激烈，进一步降低了冻货的价格。
政府储备和价格调控
有时冻货如冷冻肉是作为储备肉投放市场，以平抑物价，这也可能是其价格较低的原因之一。
进口和原材料成本
进口冻货如猪肉可能因为来源国家工农业科学技术发达、饲养和加工效率高而成本较低。此外，一些冻货可能使用价格较低的替代性原材料，如大豆蛋白。
机械化生产
速冻食品的生产过程高度机械化，减少了人力和物力的投入，降低了生产成本。同时，批量采购和机械化包装也进一步降低了成本。
综上所述，食品冻货之所以便宜，是因为它们在保存、运输、使用和生产等各个环节上具有成本优势，这些优势最终反映在了较低的价格上。
