食品安全标准体系是什么-中国机械网

食品安全标准体系是指 为确保食品安全而制定的一系列标准、法规和规范。它涵盖了食品生产、加工、储存、运输和销售等各个环节的要求，旨在保障消费者的健康和权益，防止食品污染和有害物质的危害，促进食品行业的可持续发展。

食品安全标准体系主要由以下几个部分构成：

包括食品安全法律法规、食品卫生标准等，为食品安全提供基本的法律和卫生要求。

涉及食品的质量安全要求，如食品添加剂使用标准、食品检验方法标准等。

对食品生产、加工、储存、运输等各个环节的过程进行规范。

包括食品安全管理体系、食品安全风险评估与预警等方面的标准。

涉及食品服务行业的相关标准，如餐饮服务的食品安全要求等。

此外，食品安全标准体系还包括强制性标准与推荐性标准相结合，国家标准、行业标准、地方标准和企业标准相配套，形成一个较为完整的标准体系。

综上所述，食品安全标准体系是一个科学系统且符合实际的食品安全整体体系，旨在全面保障食品的安全和质量，提升我国食品安全整体水平。

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食品安全标准体系是什么