食品安全受关注的原因是多方面的，主要包括以下几点：

社会经济的发展：

随着生活水平的提高，人们对食品的需求已经从基本的“吃得饱”转向“吃得好”和“吃得安全”。人们对食品的质量要求日益提高，对食品安全的意识逐渐增强。

科技进步：

现代科技使得人们能够更准确地检测出食品中的有害物质，对疾病与食物的联系也了解得更清楚。这使得人们对食品安全问题更加敏感，一旦有食品安全事件发生，很容易引起公众的广泛关注和不安。

市场竞争加剧：

在激烈的市场竞争中，一些企业为了降低成本、提高利润，可能会采用劣质原料、过量添加化学添加剂等手段，从而增加了食品安全的风险。这些行为不仅损害了消费者的健康权益，也严重影响了食品产业的声誉和消费者的信心。

媒体广泛报道：

在现代社会，信息传播速度极快，一旦有食品安全事件发生，很快就会通过媒体传播到全国各地甚至全世界，从而引起公众的广泛关注和讨论。

道德观念、法律法规和监管体系：

食品安全问题的根源还与社会的道德观念、法律法规的完善程度以及监管体系的健全程度等密切相关。只有加强道德教育、完善法律法规并加强监管，才能有效解决食品安全问题。

健康影响：

食品安全问题直接关系到人们的身体健康，不安全的食品会引发各种食物中毒和疾病，给消费者带来巨大的风险和伤害。

经济影响：

食品安全问题会破坏市场秩序和消费者信心，损害消费者权益，影响社会的公平和正常运行。同时，食品安全问题也会影响食品企业的信誉和竞争力，给食品企业带来巨大的经济损失。

社会稳定：

食品安全问题一旦爆发，会引起公众的恐慌和社会的不安，甚至可能导致社会动荡。食品安全问题也会影响国家的形象和声誉，给国家带来巨大的经济损失和政治风险。

综上所述，食品安全问题受到广泛关注的原因是多方面的，涉及社会经济发展、科技进步、市场竞争、媒体传播、道德观念、法律法规和监管体系等多个层面。保障食品安全是保障人民健康、维护社会稳定和促进经济长远发展的关键。