食品责任险的好处主要体现在以下几个方面：

减轻企业负担：

一旦发生食品安全事故，企业需要承担巨大的经济赔偿压力。食品安全责任保险可以通过保险公司的赔付，减轻企业的经济负担。

保护消费者权益：

当消费者因食品安全问题受到损害时，可以通过保险公司得到及时的经济补偿，保护消费者的合法权益。

提升企业形象：

购买食品安全责任险可以展示企业对食品安全的重视和负责任的态度，增强消费者对企业产品的信任度，提升企业的市场竞争力。

促进企业内部风险管理的完善：

保险公司会对企业的生产流程、质量控制等方面进行评估，并提出改进建议，帮助企业发现并修正潜在的风险点，提高产品质量和安全水平。

助力企业应对法律风险：

食品安全责任险通常包括法律费用的赔偿，可以为企业提供法律援助，帮助企业应对可能的法律纠纷，减少企业因法律问题带来的损失。

降低企业的经营风险：

购买食品安全责任保险可以在一定程度上降低企业承担风险的压力，保障企业的持续发展。

提高企业应对食品安全风险的能力：

保险公司提供食品安全培训、风险评估等服务，帮助企业提升食品安全管理水平，加强食品安全风险的管控能力。

满足法律法规和合同约定的要求：

根据我国相关法律法规和合同约定，食品生产、销售企业需要承担相应的食品安全责任。购买食品安全责任保险可以确保企业在法律要求下具备必要的保险保障，避免可能面临的法律风险。

规范市场秩序：

食品安全责任保险可以加强对食品市场的监管，规范市场秩序，保护消费者和企业的合法权益。

推动产业升级：

食品安全责任保险有助于推动食品产业向高质量发展转型，提高我国食品在国际市场的竞争力。

综上所述，食品安全责任险对企业而言具有多方面的好处，包括减轻经济负担、保护消费者权益、提升企业形象、促进内部风险管理、应对法律风险、降低经营风险、提高应对能力、满足法律要求、规范市场秩序以及推动产业升级。因此，对于食品生产、加工、销售企业来说，购买食品安全责任险是一项非常有益的举措。