上海的清真食品种类繁多,涵盖了小吃、主食、火锅、糕点等多个类别。以下是一些著名的清真食品和餐厅:
洪长兴:
这是一家驰名中外的百年老店,创始于1891年,以涮羊肉、葱油饼、肴牛肉、盐水鸭等招牌菜闻名,是一家海派清真菜餐厅。
杨同兴:
始创于1906年,以煎包、锅贴、水饺、炒交面、牛肚面、爆鱼面等特色菜品著称,是一家回民大众化饮食店。
一心斋:
位于杨浦区平凉路,以牛肉煎包和各种价格亲民的清真菜式和点心闻名,正在申报上海市的非物质文化遗产单位。
魁元斋:
这是一家历史悠久的清真糕点店,以京式糕点和清真糖果糕点闻名。
天山回民食品厂:
生产和供应清真糖果糕点。
上海翠文斋:
提供各种点心和熟食。
阿米迩清真餐厅:
位于南京东路步行街,提供各类清真食品。
耶里夏丽:
这是一家在上海有十多家分店的清真连锁餐厅,以新疆菜为主打,菜品规矩,没有超惊艳也没有特难吃,菜单经常更新。
贯贯吉穆斯林餐厅:
提供穆斯林特色菜肴。
沪西清真寺美食街:
位于普陀区澳门路,每逢周五有大量的穆斯林聚集,提供羊肉串、凉皮、酸奶等地道新疆美食。
浦东清真集市:
每周五开放,提供各种清真食品,如羊肉串、蜜饯、烤馕、娜帕里勇、蒸羊肉包子、羊杂汤、羊肉手抓饭、烤包子、酸奶等。
这些餐厅和食品店提供了丰富多样的清真选择,无论是传统小吃还是高档糕点,都能满足不同顾客的需求。建议您根据自己的口味和位置选择合适的餐厅进行品尝。