食品考研可以考的科目主要包括以下几类：
公共科目
政治：所有考研学生必考的课程。
英语：通常学硕考英语（一），专硕考英语（二）。
数学：工学门类通常考数学（二），部分对数学要求较高的院校可能考数学（一）。
专业课
食品科学与工程：包括食品化学、食品微生物学、食品工程原理、食品加工与储藏学、食品安全与卫生等。
食品质量与安全：涉及食品的质量控制、微生物病原体控制、加工工艺和安全管理等方面。
食品生物化学：研究食品中的化学成分和生物化学过程。
食品科学基础：包括食品工程原理、食品化学和化工原理等。
粮食、油脂及植物蛋白工程：研究粮食、油脂与植物蛋白等大宗农产品的理化性质、食用品质、加工工艺品质与现代加工技术。
农产品加工及贮藏工程：研究农产品的贮运、加工及加工中副产品的综合利用等基础科学与工程技术问题。
水产品加工及贮藏工程：研究水生生物资源利用、水产品加工、水产品贮藏工程以及制冷与低温技术。
建议
选择专业：根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业方向，如食品科学与工程、食品质量与安全等。
了解院校：不同院校的考试科目和重点有所不同，建议提前查看并确认目标院校的考试科目。
复习准备：结合教材、参考书和历年真题进行系统复习，同时注重实践操作能力的培养。
