在中国，食品企业需要以下认证资质：

必需的行政许可

生产许可证（SC）

出口备案（产品出口销售时）

自愿性认证

ISO9000认证（基础认证，一般企业都会做）

ISO22000认证（一般中大型企业会做）

HACCP认证（原理同ISO22000相近，国外较认可）

ISO14001认证（关注社区环境影响的企业会做）

ISO45001认证（关注员工职业健康的企业会做）

GMP认证（食品行业不强制，有条件的可以做，大多数食品企业不做）

BRC认证（出口客户需求）

FSSC22000认证（出口客户需求）

IFS认证（出口客户需求）

Kosher认证（犹太教地区客户需求）

HALAL认证（穆斯林地区客户需求）

中国有机认证（国内销售有机使用）

JAS、EOS、NOP（日本、欧盟、美国销售有机产品使用）

其他相关认证

药品进出口准许证

经贸部签发的许可证

海关申报时需提交的相关文件和声明

第三方认证机构的审核

出口食品特定认证

出口食品生产企业备案

特定国家的特殊认证，如欧盟的EC证书、美国的FDA注册等

其他资质

食品卫生许可证

营业执照或企业名称预先核准通知书

相应的技术文件和工艺文件

健全有效的质量管理制度和责任制度

产品符合有关国家标准、行业标准以及保障人体健康和人身、财产安全的要求

符合国家产业政策的规定

综上所述，食品企业在出口产品时需要具备多种认证资质，包括必需的行政许可和自愿性认证，以及其他相关认证和资质。这些认证和资质有助于确保食品的质量和安全，满足国内外市场的需求和规定。