食品用品包装是指 采用适当的材料、容器和包装技术，将食品包裹起来，以保持食品在运输、贮藏、销售过程中的品质和价值。这一定义涵盖了食品包装的多个方面，包括包装材料的选择、包装容器的使用、包装技术的应用，以及包装设计和装潢等。食品包装的主要目的是保护食品免受生物、化学和物理因素的损害，延长保质期，并增加食品的商品价值，同时方便消费者的食用和识别。
食品包装可以分为内包装和外包装：
内包装：
指包装货品内部的包装，主要考虑到环境条件如水分、湿气、光线、热和冲击对食品的影响，将分散的个体集合成小单元以便销售。
外包装：
指包装货品外层的包装，包括将物品装入箱、袋、桶（带盖）、罐等容器中，或直接捆扎起来，并标明符号、商标等标志。
食品包装的功能和作用包括：
保护功能：
防止食品在流通过程中受到损害，包括防止生物、化学和物理因素的侵害。
保持质量稳定：
通过适当的包装手段，确保食品在运输和贮藏过程中保持其原有的质量和状态。
方便食用：
包装设计应便于开启、使用和携带，提高消费者的使用便利性。
增加商品价值：
精美的包装设计可以提升食品的外观形象，吸引消费者，从而增加商品的市场价值。
综上所述，食品用品包装是一个综合性的过程，涉及材料、技术、设计和装潢等多个方面，旨在确保食品在流通过程中的安全、品质和价值。
