瞄个冷知识
娱乐的同时，，顺路学点知识也不错，学到了知识就是这条视频...
2025-01-06 07:54:28 81次
食品安全检测的项目主要包括以下几类：
有机磷农药残留
有机氯农药残留
氨基甲酸酯类农药残留
药物及其代谢产物
药物杂质
大肠杆菌
志贺氏菌
沙门氏菌
金黄色葡萄球菌
溶血性链球菌
霉菌等
铅
镉
汞
铜
钴
铁
锰
砷
铝
镍
锂
铬
锑
锌等
防腐剂
着色剂
甜味剂
增稠剂
其他添加剂
蛋白质
脂肪
碳水化合物
维生素
矿物质等
检测食品中是否含有转基因成分
黄曲霉毒素
二氧化硫
吊白块
亚硝酸盐
硼砂
糖精
尿素
劣质奶蛋白质
食盐碘
酱油总酸
食醋总酸
味精中谷氨酸钠等
这些检测项目旨在确保食品的安全性，保护消费者健康，并符合国家的食品安全标准。建议食品生产和加工企业定期进行这些检测，以确保其产品的质量和安全。
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